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(原标题:谋求新出路,擦亮金招牌!记者实探粤港澳大湾区老字号博览会)
12月16日,2023粤港澳大湾区老字号(文化)博览会(以下简称“老字号博览会”)在深圳会展中心开幕。记者了解到,博览会以“品聚老字号 乐享新生活”为主题,旨在充分发挥老字号在推动服务消费扩容提质、释放居民消费潜力、传承发展中华优秀传统文化等方面的积极作用,打造具有国际影响力的老字号展示和创新平台,助推粤港澳大湾区对外开放、深化区域间交流合作,助力老字号企业向世界展示企业品牌魅力。
记者在博览会现场看到,广药集团、泸州老窖、海天调味、陶陶居、李锦记、新宝堂陈皮、珠江钢琴、佛山电器照明等一大批知名老店集中亮相,带来了各具特色的产品。观众热情高涨,试吃试饮的队伍排成长龙,展台工作人员忙着给顾客介绍产品,现场氛围十分火热。
(博览会现场)
华南地区首次举办的跨区域老字号行业盛会
作为华南地区首次举办的跨区域老字号行业盛会,本届老字号博览会组织开展1场开幕式、1个展览、1场品牌湾区行、1场老字号高质量发展工作会议和10场专业论坛,汇聚中华老字号企业、地方老字号企业、国内外知名消费品牌企业、老字号品牌相关服务机构、高校、科研院所、智库等具有代表性的企业或机构,打造一个粤港澳大湾区向世界展现老字号品牌创新力、想象力的重要平台。
广东省人民政府副省长张新在视频致辞中表示,老字号是中华优秀传统文化的典型代表,广东专门出台《促进老字号创新发展的行动方案》,支持推动老字号品牌影响力持续增强,经济效益不断地提升。举办粤港澳大湾区老字号文化博览会,就是要充分展示新时期大湾区老字号的发展成果,推动老字号协同创新发展,全面激发大湾区消费潜力,进一步掀起传播中华优秀传统文化的热潮。
“香港是具有自己独特味道的城市,有很多的老店。随着时代的推移,老字号店铺与变化的发展,折射着香港人在时代变迁中对自身品牌的坚守、传承、创新、转型。”香港贸易发展局大湾区服务中心主任曾沂靖表示,香港贸发局未来将继续支持香港的老字号企业和大湾区企业对接交流,积极推动香港企业参加内地各项的交流活动。
澳门贸易投资促进局主席余雨生表示,首届老字号博览会的举办,对促进业界的联动和协作,助力老字号产业高质量发展具有重要的意义。随着相关工作的推进,将会为具有悠久历史和知名品牌的粤港澳大湾区老字号企业拓展市场和业务提供更多的机遇。
据悉,本届老字号博览会将持续至12月18日,展览面积共15000平方米,设粤港澳大湾区主题馆、老字号成果展示综合馆2大展馆,吸引中华老字号企业、地方老字号企业、国内外知名消费品牌企业、电商平台等300多家企业参展,涵盖餐饮住宿、食品饮料、零售、医药健康、工艺美术、消费电子、珠宝钟表、服装服饰、家具家装等行业。
记者发现,展会现场还将设置了直播间,两名主播正在直播间里忙碌地工作。据主办方介绍,直播间联动福田直播电商资源、短视频电商平台、头部直播电商机构及粤港澳大湾区视频电商直播带货达人,进行现场直播带货。同时,现场还搭建了路演舞台区,为参展企业提供企业推介、产品发布及项目路演的专属舞台。
多项广东老字号创新成果发布
老字号是独特产品、精湛技艺、商业理念的世代传承,是中华优秀传统文化的基因符号和中华民族重要的历史文化遗产,也是宝贵的商业经济资源。在开幕式发布环节,多项申报成果、典型案例等创新成果现场发布。
广东省商务厅副厅长何军发布《广东省中华老字号复核结果》、《2023年广东省“诚信兴商”典型案例》。其中,佛山海天调味食品有限公司、广东大有食品股份有限公司、广州白云山陈李济药厂有限公司、广州采芝林药业有限公司、广州王老吉药业股份有限公司、广州陶陶居有限公司等通过中华老字号复核。
广东省盐业集团广州有限公司、广州市钱大妈农产品有限公司、华润万家商业科技(珠海)有限公司、深圳市联诚发科技股份有限公司等26家企业入选2023年广东省“诚信兴商”典型案例名单。这些案例聚焦以“诚信强根基、以诚信谋发展、以诚信创一流”全方位、多层次、多角度地阐述了新时代诚信精神,为全社会树立了诚信兴商的示范标杆。
深圳市老字号协会主席李光安发布《深圳老字号评选》团体标准。该标准是深圳老字号协会携手深圳市标准技术研究院、深圳市商业联合会、深商研究院、深圳市文博文化传播有限公司、深圳市质量协会、广东贸促国际商事认证中心、深圳市品牌建设促进中心等单位共同研制发布的团体标准,旨在是有效提升深圳老字号在地方乃至国家的公正性、科学性和权威性,建立健全深圳老字号传承和创新发展的长效机制。
业内人士共话老字号高质量发展之道
老字号品牌历史悠久、世代传承,具有深厚的文化背景和文化底蕴,是中国传统文化的精髓,是中华民族的瑰宝。与此同时,老字号还有着巨大的经济意义,在消费促进、产业升级、品牌打造、文化引领等方面发挥着重要作用。如何适应时代需要,挖掘老字号“老”的优势,让其焕发新的活力,成为行业关注焦点。
本届老字号博览会通过“1+10”形式,即举办1场粤港澳大湾区老字号高质量发展工作会议和10场专业论坛,邀请知名企业代表、专家学者、行业大咖等共同探讨老字号企业面临的机遇与挑战,具体主题包括“中华老字号国际市场‘密码’”“老字号设计包装与知识产权”“老字号新零售·新模式·新机遇”“数字化新业态”等行业前沿话题。
(“中华老字号国际市场‘密码’”分论坛现场)
在开幕当天下午举行的粤港澳大湾区老字号高质量发展工作会议上,来自广东省和各地市的商务部门代表,以及广东老字号企业代表、深圳老字号协会代表共聚一堂,围绕老字号守正创新,激发企业内生动力等方面展开深入交流,畅谈发展经验分享探索思路。
广东省商务厅副厅长何军介绍,广东高重视老字号创新发展,在全国地位不断增强,品牌影响力持续提升,发展势头欣欣向荣。目前,广东中华老字号中,百年以上的老店有28家,2022年营业收入过亿的老字号有29家。
“下一步,广东将不断健全推动老字号创新发展的长效机制,加强跨界联动,提升老字号品牌影响力,推动老字号进街区、进社区、进景区、进平台,鼓励老字号品牌开设旗舰店、新概念店、体验店。同时将高标准地建设好老字号展示交流的合作平台,推动广东老字号优质产品和服务走出去;着力打造老字号聚集区,加大老字号保护力度;对标先进理念完善市场机制,进一步巩固老字号传统优势,推动形成新的竞争优势,在守正的基础上加快创新发展,把广东老字号的金字招牌擦得越来越亮。”何军表示。
校对:王锦程
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